منتدى الخليج | منتديات الخليج | منتدى الخليج التجاري  

مسابقات يوميه على جوائز تصل الى 200$ يوميا ادخل المنفذ وشاركنا ,

اعلن معنا

شات تعب قلبي ، شات الرياض ، شات دردشة الخليج ، شات الخليج ، شات قطر ، شات احلى لمة ، شات الود ، شات شقى ،

شركة مكافحه النمل الابيض بالرياض - وللتواصل عبر واتس اب 0558704959 ,

العودة   منتدى الخليج | منتديات الخليج | منتدى الخليج التجاري > أقسأم آدم و حواء > «۩۞۩- المطبــخ والوصفات التحضيريه -۩۞۩»

لقيمات

لقيمات هي حلى شهير في المطبخ العربي وهوعبارة عن كرات صغيرة مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل يتم تحضيرها عادة من العجينة المخمرة وتقلى في الزيت ثم تغمس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-24-2024, 08:34 PM
رنيم حمدي رنيم حمدي غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Apr 2022
المشاركات: 832
افتراضي لقيمات

لقيمات هي حلى شهير في المطبخ العربي وهوعبارة عن
كرات صغيرة مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل يتم
تحضيرها عادة من العجينة المخمرة وتقلى في الزيت ثم
تغمس في العسل...
إليك طريقة عمل لقيمات:
في وعاء كبير اخلط كوبين طحين مع ملعقة كبيرة خميرة
فورية ورشة ملح وملعقة كبيرة سكر...
أضف ماء دافئ للعجن تدريجيا واعجن المكونات حتى
تتكون عجينة متماسكة وناعمة...
غط العجينة واتركها تتخمر لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها...
سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة...
بواسطة ملعقة صغيرة اشكل كرات صغيرة من العجينة
وأسقطها برفق في الزيت المسخن...
قلب الكرات بين الحين والآخر لتحميرها من جميع الجهات
حتى تصبح ذهبية اللون...
انقل اللقيمات المحمرة إلى صحن مبطن بورق مطبخ
لامتصاص الزيت الزائد...
غمس اللقيمات الساخنة في العسل ...


grdlhj

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لقيمات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


شات السعودية ، شات الجوال ، شركة تخزين اثاث بالرياض ، تنظيف خزانات بالرياض ،

دردشة شات شقى , شات شقى , دردشة شقى , شقى , شات شقى للجوال , حراج اليوم ,
الساعة الآن 03:40 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir